Közkívánatra íme a maszala krumpli, ahogy Mysoreban tanultam! Pikáns, egyszerű és tápláló vegán étel, hagyományosan ezzel töltik meg a...

Egyszerűen elkészíthető, sokféleképpen elfogyasztható csoda a csatni (chutney). Eredetileg Ázsiából származó fűszeres ételféleség,...

A Paneer Butter Masala, az amit Indiában sose tudtam megunni. Annyira változatosan, ízletesen készítik el, hogy fejembe vettem, bárhol...